强化纪检监管职能 维护校园食品安全
作者： 发布时间：2025-03-13 08:48:32
近年来，校园食品安全问题日益成为社会关注的焦点，直接关系到广大师生的生命健康与社会稳定大局。为有效应对这一挑战，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局日前印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障，旨在构建更为严密、高效的校园食品安全管理体系。在此框架下，纪检监察部门作为政府监督体系的重要组成部分，承担着不可或缺的关键职能，对于确保《通知》各项要求得到有效执行，维护校园食品安全具有深远意义。
一、强化责任落实，确保制度执行到位
纪检监察部门将责任落实作为校园食品安全监管的首要任务，通过专项检查、约谈提醒、责任追究等多种方式，督促学校及校外供餐单位严格执行《通知》要求，确保食品安全管理制度健全有效。
具体而言，纪检监察部门重点检查学校是否建立了完善的食品安全管理制度，包括食品安全责任制、食品安全应急预案、食品安全培训制度、校长陪餐制等；是否明确了校长（园长）作为食品安全第一责任人的职责，并切实履行相关责任。同时，纪检监察部门还加强对校外供餐单位的监管，确保其具备合法的经营资质，严格遵守食品安全法律法规。对于食品安全管理制度执行不力的单位和个人，纪检监察部门将依法依规进行严肃问责，形成有效震慑，推动校园食品安全责任落实到位，确保各方责任明确、制度健全、执行有力。
二、聚焦关键环节，实施精准监督
针对食材采购、进货查验、食品加工、餐具消毒、仓储管理等关键环节，纪检监察部门采取随机抽查、突击检查、视频监控审查等多种手段，全面排查食品安全隐患。在食材采购环节，纪检监察部门重点检查学校是否建立了大宗食材集中采购制度，是否选择了资质齐全、信誉良好的供应商，并严格执行了进货查验制度。在食品加工环节，纪检监察部门加强对食品加工过程的监督，确保食品加工过程符合食品安全标准，防止交叉污染。在餐具消毒环节，纪检监察部门检查学校是否建立了餐具消毒制度，并严格执行了餐具消毒流程。在仓储管理环节，纪检监察部门检查学校是否建立了完善的仓储管理制度，确保食品储存环境符合食品安全要求。同时对于发现的问题，纪检监察部门要重拳出击、严厉打击，立即下达整改通知书，并跟踪整改落实情况，确保问题整改到位，不留死角。
三、推动智慧监管，提升监管效能
纪检监察部门积极响应《通知》中关于智慧监管的号召，鼓励并支持学校运用现代信息技术手段，如“互联网+明厨亮灶”系统，通过实时监测、数据分析等技术手段，提高食品安全监管的精准度和时效性。纪检监察部门加强对智慧监管平台运行情况的监督检查，确保平台数据真实可靠，监管效能充分发挥。同时，纪检监察部门鼓励学校及校外供餐单位利用智慧监管平台开展自查自纠，及时发现并整改食品安全隐患，实现食品加工制作过程的可视化、透明化管理。纪检监察部门不仅参与智慧监管平台的规划与建设，还定期对平台运行情况进行评估，确保其数据真实、功能完善，为食品安全监管提供强有力的技术支撑。通过智慧监管手段的应用，纪检监察部门能够实现对校园食品安全的全方位、全天候监管，有效提升了监管效能。
四、拓宽监督渠道，促进社会共治
纪检监察部门注重发挥师生、家长和社会各界的监督作用，通过设立举报信箱、公布举报电话、开展食品安全知识宣传等方式，畅通社会监督渠道，鼓励公众参与食品安全监督。纪检监察部门及时核查处理收到的投诉举报，并向公众反馈处理结果，增强社会信任。同时，纪检监察部门还加强与教育、市场监管等部门的沟通协调，形成工作合力，共同推动校园食品安全工作深入开展。通过拓宽监督渠道、强化社会共治，纪检监察部门能够及时发现并解决校园食品安全中存在的问题，为青少年健康成长营造更加安全、健康的校园环境。
纪检监察部门要始终将“人民至上、生命至上”的原则内化于心、外化于行，通过实施严格的监督与纪律处分，为校园食品安全筑起一道坚实的防线。展望未来，纪检监察部门将不断深化和推进校园食品安全监管工作，不断探索和创新监管模式，将继续秉持严谨务实的工作态度，不断创新监督方式，深化监督效能，为校园食品安全工作贡献力量，守护好每一名学生的健康成长。
纪检监察处组稿